diversification
Diversification alimentaire
Du premier légume mixé aux repas en famille, la diversification alimentaire accompagne la croissance, les découvertes, l’autonomie… et parfois un peu de bazar !
diversification
Une aventure riche en saveurs, partagée en famille
La diversification, c’est bien plus qu’un changement alimentaire : c’est une étape de croissance, d’apprentissage et de lien. Accompagnée avec bienveillance, elle devient un moment joyeux, une routine rassurante et une belle porte d’entrée vers l’autonomie.
📎 Bientôt disponible : fiche PDF téléchargeable + idées de repas par âge !
De 0 à 3 ans
Étape par étape, découvrez comment adapter l’alimentation de bébé de 0 à 3 ans.
Conseils pratiques
Des conseils simples et concrets pour débuter la diversification en toute confiance.
Aliments à éviter
Certains aliments sont à proscrire avant 3 ans : on vous dit lesquels et pourquoi.
de 0 à 3 ans
De 4 à 6 mois : début de la diversification
La diversification commence entre 4 mois révolus et 6 mois, selon le développement de bébé et les recommandations du pédiatre.
💡 Signes de préparation :
-
Tient sa tête droite
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Ouvre la bouche à la cuillère
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S’intéresse à vos repas
-
Perd le réflexe d’extrusion (repousse avec la langue)
✅ Aliments introduits :
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Légumes cuits mixés, un par un (carotte, courgette, potimarron…)
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Fruits cuits mixés (pomme, poire, banane)
-
Eau, proposée à la cuillère ou au biberon
🥄 Quantités : quelques cuillères à 1 petit pot (selon appétit)
🎯 Objectif : éveil sensoriel, découverte de goûts et textures lisses
De 6 à 12 mois : diversification active
🧂 Aliments :
-
Féculents : pomme de terre, riz, quinoa, polenta, patate douce…
-
Protéines animales dès 6 mois : viande maigre, poisson, œuf dur bien cuit (20-25 g/j)
-
Produits laitiers : yaourt nature, petits fromages adaptés
-
Allergènes : gluten, œuf, poisson, fruits à coque (mixés), introduits tôt
-
Légumineuses bien cuites : lentilles corail, pois cassés…
🥛 Lait infantile 2e âge (ou poursuite de l’allaitement) : 500 à 800 ml/jour
🥄 Texture : lisse ➝ mouliné ➝ petits morceaux fondants
🍴 Repas types :
-
Matin : biberon ou tétée
-
Midi : légumes + féculents + protéines + fruit
-
Goûter : fruit + laitage
-
Soir : légume + féculent + lait
🎯 Objectif : installation des repas structurés, premières autonomies (morceaux, cuillère)
De 6 à 12 mois : diversification active
🧂 Aliments :
-
Féculents : pomme de terre, riz, quinoa, polenta, patate douce…
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Protéines animales dès 6 mois : viande maigre, poisson, œuf dur bien cuit (20-25 g/j)
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Produits laitiers : yaourt nature, petits fromages adaptés
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Allergènes : gluten, œuf, poisson, fruits à coque (mixés), introduits tôt
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Légumineuses bien cuites : lentilles corail, pois cassés…
🥛 Lait infantile 2e âge (ou poursuite de l’allaitement) : 500 à 800 ml/jour
🥄 Texture : lisse ➝ mouliné ➝ petits morceaux fondants
🍴 Repas types :
-
Matin : biberon ou tétée
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Midi : légumes + féculents + protéines + fruit
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Goûter : fruit + laitage
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Soir : légume + féculent + lait
🎯 Objectif : installation des repas structurés, premières autonomies (morceaux, cuillère)
De 12 à 24 mois : vers l’alimentation de grand
Bébé peut partager presque les mêmes repas que vous, avec quelques adaptations.
✅ Aliments autorisés :
-
Tout sauf : lait cru, miel (risque botulisme <12 mois), aliments durs ronds (raisins entiers, cacahuètes…)
-
Introduction des morceaux variés, des plats mijotés, du pain, du fromage
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Découverte des aliments en autonomie (petites bouchées)
🥛 Le lait (maternel ou croissance) reste important : 500 ml/jour environ
🍴 Repas en famille = opportunités d’imitation et de partage
🧠 Bébé apprend aussi à dire non, explore les goûts et développe des préférences
🎯 Objectif : développer la variété, l’autonomie, l’écoute de la satiété
De 24 à 36 mois : stabilisation des habitudes
L’alimentation devient structurée autour de 3 repas + 1 à 2 collations.
✅ Besoins :
-
Énergie pour grandir et bouger
-
Calcium, fer, vitamines, lipides de qualité
-
Laits adaptés ou laitage (2 à 3 produits laitiers/j)
-
Eau comme boisson principale
🥦 Intégration dans l’alimentation familiale
🥄 Plaisir à manger seul
👶 Volonté de choisir, refuser, goûter à son rythme
🎯 Objectif : autonomie, régularité, plaisir, équilibre alimentaire
Conseils pratiques pour accompagner la diversification
✅ Respecter les rythmes et appétits individuels
✅ Introduire les aliments un à un
✅ Encourager sans forcer : un refus ≠ un échec
✅ Valoriser la manipulation des aliments (motricité fine, exploration)
✅ Offrir un cadre rassurant et détendu
✅ Proposer l’eau à chaque repas
✅ Continuer les laits (maternel ou infantile) jusqu’à 3 ans si besoin
Aliments à éviter jusqu’à 3 ans
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Miel (avant 1 an)
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Lait de vache non adapté comme boisson
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Charcuteries industrielles/salées
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Aliments sucrés transformés (gâteaux, sodas)
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Fruits à coque entiers, aliments collants ou durs
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Sel et sucre ajoutés
Résumé – Diversification alimentaire 0 à 3 ans
| Âge | Étapes clés de l’alimentation |
|---|---|
| 0-6 mois | Alimentation exclusivement lactée (lait maternel ou infantile) – Objectifs : croissance, immunité, lien affectif |
| 4-6 mois | Introduction douce des légumes et fruits mixés – Objectifs : éveil sensoriel, tolérance alimentaire |
| 6-12 mois | Ajout progressif des protéines, féculents, matières grasses et allergènes – Objectifs : structuration des repas, développement de la mastication |
| 12-24 mois | Repas similaires à ceux de la famille, textures variées, goût affirmé – Objectifs : autonomie, plaisir de manger |
| 24-36 mois | Alimentation complète, régulière, avec 3 repas et 2 collations – Objectifs : équilibre alimentaire, participation active à table |
